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SPINAT (Spinacia oleracea) 100% VCF Pflanzen Nährstoffe
 

 

Anbau von Spinat Pflanzen

Die Nährwertangaben auf dieser Seite beziehen sich auf eine Portionsgröße von 100 Gramm. Alle Informationen stammen von der U.S. Food and Drug Administration. Die Nährwertangaben für rohen, grünen, frischen Spinat enthalten die folgenden Nährstoffe.

Kalzium 10% 99(mg) Kohlenhydrate 1% 3.63g Kupfer 6% 0.130(mg) Faser 9% 2.2g Folat 48% 194(mcg)
Eisen 15% 2.71(mg) Magnesium 20% 79(mg) Mangan 45% 0.897(mg) Niacin 4% 0.742(mg) Pantothensäure 1% 0.065(mg)
Phosphor 5% 49(mg) Kalium 16% 558(mg) Eiweiß 6% 2.86g Thiamin 5% 0.078(mg) Vitamin A 188% 9377IU
Vitamin B-6 10% 0.195(mg) Vitamin C 47% 28.1(mg) Vitamin E 7% 2.03(mg) Vitamin K 604% 482.9(mg) Zink 4% 0.53(mg)

Spinat (Spinacia oleracea) ist ein grünes Blattgemüse, das seinen Ursprung in Persien hat. Er gehört zur Familie der Amaranthgewächse und ist mit Rüben und Quinoa verwandt. Darüber hinaus gilt er als sehr gesund, da er reich an Nährstoffen und Antioxidantien ist. Spinat gehört zu den grünen Gemüsesorten, die den höchsten Oxalsäuregehalt aufweisen. Der Verzehr von zu viel Spinat kann zur Bildung von Kalziumoxalat führen, das Nierensteine verursachen kann. Er kann auch zu Hyperoxalurie führen, d. h. zu einer übermäßigen Ausscheidung von Oxalat mit dem Urin. Sie enthalten besonders viel Kalzium, Ballaststoffe, Folsäure, Eisen, Magnesium, Mangan, die Vitamine A, B-6, C und Vitamin K.

Wie viel Platz brauchen Spinat Pflanzen?

Setzen Sie Ihre Spinatpflanzen oder -samen 3 bis 5 Zentimeter auseinander. Fünf Zentimeter reichen aus, um reife Spinatpflanzen anzubauen. Wenn Sie Babyspinat anbauen wollen, sollten Sie die Pflanzen enger setzen (drei Zentimeter Abstand).

Welchen Bodentyp mag Spinat Pflanzen?

Spinat wird kommerziell auf tiefgründigen, lehmigen Böden angebaut. Wenn Ihr Gartenboden sauer ist (pH-Wert unter 7), sollten Sie den Boden auf der Grundlage eines Bodentests kalken, um den pH-Wert auf 7,0 anzuheben. Viele Gärtner entscheiden sich für Hochbeete, die 6-8 Zoll über dem vorhandenen Boden liegen, vor allem, wenn sie mit einem schweren Lehmboden zu kämpfen haben.

Anweisungen zum Pflanzen

Pflanzen Sie Spinat während des kühlen Wetters im Frühjahr und Herbst. Setzen Sie die Spinatpflanzen im Abstand von 15 cm in fruchtbaren, gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 6,5 bis 7,0. Beginnen Sie die Vegetationsperiode richtig, indem Sie einige Zentimeter alten Kompost oder andere reichhaltige organische Stoffe in den heimischen Boden einmischen.

Nähstoffe

Normal- Düngen. Spinat wächst am besten, wenn er reichlich gedüngt wird. Um die dunkelgrüne Blattfarbe zu entwickeln, wird ausreichend Stickstoff benötigt. Bevor Sie die Samen aussäen, geben Sie einen allgemeinen Gartendünger wie 10-10-10 in einer Menge von 2 bis 3 Pfund pro 100 Quadratmeter.

Vegan- Für beste Ergebnisse beim Anbau in kleinen bis mittelgroßen Behältern, stellen Sie sicher, dass Sie vor dem Einpflanzen unser Callemo Powder eingearbeitet haben, um den Calcium- und Magnesiumbedarf der Pflanzen zu unterstützen. Dann unser VeGrow Quick Start, um das Wurzelsystem zu starten und dann unsere VeGrow Supreme Plus einmal pro Woche für die Dauer des Lebenszyklus der Pflanzen verwenden.

Was kann ich neben der Spinat Pflanzen?

Beste Spinatbegleiter - Tomaten, Knoblauch, Erbsen, Tamzy, Blumenkohl, Dill.

Erntezeit

Kleine Spinatblätter können mit einer Schere geerntet werden, indem man die Blätter einfach am Stiel abschneidet. Eine Möglichkeit besteht darin, zuerst die äußeren, älteren Blätter zu ernten und sich dann allmählich in die Mitte der Pflanze vorzuarbeiten, wenn diese Blätter reifer werden. Sie können auch einfach die ganze Pflanze an der Basis abschneiden.

 

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