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Anbau von Ingwer Pflanzen

Die Nährwertangaben auf dieser Seite beziehen sich auf eine Portionsgröße von 100 Gramm. Alle Informationen stammen von der U.S. Food and Drug Administration. Die Nährwertangaben für rohen, grünen, frischen Ingwer enthalten die folgenden Nährstoffe.

Ingwer ist eine blühende Pflanze, deren Rhizom, die Ingwerwurzel oder Ingwer, als Gewürz und Volksmedizin weit verbreitet ist. Es handelt sich um eine krautige Staude, die einjährige, etwa einen Meter hohe Pseudostämme mit schmalen Blattspreiten bildet. Ingwer (Zingiber officinale), eine krautige, mehrjährige Pflanze aus der Familie der Zingiberaceae, die wahrscheinlich in Südostasien beheimatet ist, oder ihr scharfes, aromatisches Rhizom (unterirdischer Stängel), das als Gewürz, Aromastoff, Nahrungsmittel und Medizin verwendet wird, enthält besonders viel Kupfer, Magnesium, Mangan und Kalium.

Wie viel Platz brauchen Ingwer Pflanzen?

Pflanzen Sie die Rhizome in einem Abstand von 6 bis 8 Zoll, 2 bis 4 Zoll tief und mit den Wachstumsknospen nach oben zeigend. Sie können im Ganzen oder in kleineren Stücken mit jeweils ein paar Wachstumsknospen gepflanzt werden. Die Ingwerpflanzen werden etwa 2 bis 3 Fuß hoch.

Welchen Bodentyp mag Ingwer Pflanzen?

Der beste Boden für Ingwer ist locker, lehmig und reich an organischen Stoffen. Lehmige Böden lassen das Wasser ungehindert abfließen, so dass die Rhizome keine Staunässe bekommen. Eine dicke Mulchschicht kann außerdem Nährstoffe liefern, Wasser zurückhalten und Unkraut bekämpfen.

Anweisungen zum Pflanzen

Pflanzen Sie die Rhizome in einem Abstand von 6 bis 8 Zoll, 2 bis 4 Zoll tief und mit den Wachstumsknospen nach oben zeigend. Sie können im Ganzen oder in kleineren Stücken mit jeweils ein paar Wachstumsknospen gepflanzt werden. Die Ingwerpflanzen werden etwa 2 bis 3 Fuß hoch.

Nähstoffe

Normal- Verwenden Sie für Ingwer einen stickstoffarmen Dünger, etwa 10-20-20. Zu viel Stickstoff führt dazu, dass die Ingwerpflanzen übermäßig viel Laub bilden, was den Ertrag der Rhizome verringert.

Vegan- Für beste Ergebnisse beim Anbau in kleinen bis mittelgroßen Behältern, stellen Sie sicher, dass Sie vor dem Einpflanzen unser Callemo Powder eingearbeitet haben, um den Calcium- und Magnesiumbedarf der Pflanzen zu unterstützen. Dann unser VeGrow Quick Start, um das Wurzelsystem zu starten und dann unsere VeGrow Supreme Plus einmal pro Woche für die Dauer des Lebenszyklus der Pflanzen verwenden.

Was kann ich neben der Ingwer Pflanzen?

Ingwer stammt ursprünglich aus den tropischen Regenwäldern Südasiens, und zu seinen einheimischen Begleitpflanzen gehören Hibiskus, Palmen, Teak und Orchideen. Wenn Sie sich in einer feuchten, warmen Region befinden, können Sie eine dieser natürlichen Begleitpflanzen ausprobieren. Andere Pflanzen, die mit Ingwer gedeihen, sind unter anderem Chilischoten, Koriander und Zitronengras.

Erntezeit

Ingwer kann geerntet werden, indem man die ganze Pflanze ausgräbt. Obwohl er in jedem Reifestadium geerntet werden kann, ist der beste Zeitpunkt, wenn die Pflanze 8 bis 10 Monate alt ist. Wählen Sie nach der Ernte Rhizome für die Neuanpflanzung aus und pflanzen Sie sie umgehend wieder ein.