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Anbau von Spargel Plants

Die Nährwertangaben auf dieser Seite beziehen sich auf eine Portionsgröße von 100 Gramm. Alle Informationen stammen von der U.S. Food and Drug Administration. Die Nährwertangaben für rohen, grünen, frischen Spargel enthalten die folgenden Nährstoffe.

Spargel, auch Gartenspargel, volkstümlicher Name Sperlingsgras, wissenschaftlicher Name Asparagus officinalis, ist eine mehrjährige, blühende Pflanzenart aus der Gattung der Spargel (Asparagus). Seine jungen Triebe werden als Frühlingsgemüse verwendet. Früher wurde er zur Familie der Liliengewächse gezählt, wie die verwandten Allium-Arten, Zwiebeln und Knoblauch, die besonders reich an Folat, Eisen, Thiamin und Vitaminen A, K sind.

Wie viel Platz brauchen Spargelpflanzen?

Da Spargel eine mehrjährige Pflanze ist, müssen Sie einen abgelegenen Platz im Gemüsegarten ohne konkurrierende Pflanzen wählen. Spargel braucht auch Platz. Pflanzen Sie ihn in einem Abstand von 12 bis 18 cm. In den ersten Jahren werden sie sich kaum ausbreiten, aber sobald sie sich etabliert haben, werden sie sich schnell ausbreiten.

Welchen Bodentyp mag Spargelpflanzen?

Spargel wächst am besten in gut durchlässigen Böden mit einem pH-Wert zwischen 6,5 und 7,0 und verträgt keine extrem sauren Böden. Er kann in schweren, mittelschweren oder sandigen Böden wachsen, solange die Böden gut durchlässig sind und nach Regenfällen keine Staunässe aufweisen.

Anweisungen zum Pflanzen

Der Standort für den Spargelanbau sollte eben sein und einen sandigen Boden haben. Pflanzen Sie die Samen im Frühjahr etwa einen Zentimeter tief und mit einem Abstand von zwei bis drei Zentimetern in Reihen mit einem Abstand von einem Fuß. Es kann drei Wochen dauern, bis die Samen keimen.

Nähstoffe

Normal- Spargel kann im zeitigen Frühjahr gedüngt werden, bevor die Stangen austreiben. Eine Anwendung von 1 bis 1,5 Pfund eines Allzweck-Gartendüngers, wie 10-10-10, pro 100 Quadratmeter sollte ausreichend sein. Spargel kann auch nach der letzten Ernte im Juni gedüngt werden. Verwenden Sie einen stickstoffreichen Shivas-Dünger.

Vegan- Für beste Ergebnisse beim Anbau in kleinen bis mittelgroßen Behältern, stellen Sie sicher, dass Sie vor dem Einpflanzen unser Callemo Powder eingearbeitet haben, um den Calcium- und Magnesiumbedarf der Pflanzen zu unterstützen. Dann unser VeGrow Quick Start, um das Wurzelsystem zu starten und dann unsere VeGrow Supreme Plus einmal pro Woche für die Dauer des Lebenszyklus der Pflanzen verwenden.

Was kann ich neben der Spargelpflanzen?

Pflanzen Sie mit Astern, Basilikum, Koriander, Dill, Koriander, Ringelblumen, Kapuzinerkresse, Oregano, Petersilie, Paprika, Salbei und Thymian. Spargel wehrt Nematoden ab, die Tomaten befallen, und Tomaten wehren Spargelkäfer ab.

Erntezeit

Zum Ernten des Spargels werden die Stangen mit einem scharfen Messer oder einer Schere in Bodennähe abgeschnitten. Hören Sie auf zu ernten, wenn der Durchmesser der Stangen auf die Größe eines Bleistiftes abnimmt. Nach der Ernte düngen Sie Ihren Spargel im Frühsommer.